維綸加西亞谷紅葡萄酒-維綸加西亞酒莊-Vallegarcía官網(wǎng)
維綸加西亞谷紅葡萄酒 世界知名紅酒西班牙維綸加西亞酒莊,紅葡萄酒與美食的搭配,世界美食大師安德烈·西蒙曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“葡萄酒會(huì)使每一張餐桌更優(yōu)雅、每一天更文明。”紅酒配餐,相信今后會(huì)成為中國(guó)人的飲食習(xí)慣。葡萄酒不僅酒精度適中,而且酒里的酸還能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把優(yōu)雅細(xì)致的紅酒和可口的美食搭配起來(lái),其風(fēng)味絕對(duì)不同凡響。
維綸加西亞谷紅葡萄酒 西班牙維綸加西亞酒莊,維綸加西亞谷紅葡萄酒,品酒細(xì)節(jié)Tasting Notes 顏色色澤晶瑩透亮,酒體非常濃郁適飲溫度16-18℃香氣充滿了濃郁的水果和花束的香氣醒酒時(shí)間15-30分鐘口感口感清新自然,酒體溫和是一款使人愉悅的葡萄酒。 配餐建議Food Pairing 涼菜、奶酪、紅肉等 產(chǎn)品外觀Bottle Details
1、果味型、輕柔的紅葡萄酒 這類(lèi)酒的特點(diǎn)是果味足、酒體輕,單寧低,酒精度也低。維綸加西亞谷紅葡萄酒-西班牙維綸加西亞酒莊-Vallegarcía Syrah官網(wǎng)這類(lèi)酒的適用范圍也廣,可以在吃頭盤(pán)色拉的時(shí)候一起喝。適合搭配的美食:地中海一帶的食物,如意大利面條、比薩;也適合于配非常肥膩的食物,如香腸、奶油土豆等等。
2、單寧重、豐厚的紅葡萄酒 無(wú)疑這類(lèi)酒是釀自皮厚、顏色深的葡萄品種,單寧自然也重如鐵骨,維綸加西亞谷紅葡萄酒-西班牙維綸加西亞酒莊-Vallegarcía Syrah官網(wǎng)它們的酒精度通常都不低,高酒精度也能給酒帶來(lái)些甘味和柔順感。這類(lèi)酒最不容易配菜,特別是在年輕的時(shí)候和咸、辣、甜、淡搭配都不適合,因?yàn)檫@類(lèi)酒和咸的菜搭配會(huì)發(fā)苦,和辣的菜搭配會(huì)更辣,和甜的菜搭配也發(fā)苦,唯有和烤肉搭配最合適。適合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不錯(cuò),特別是與加了芝士烹調(diào)或調(diào)味的菜搭配都是不錯(cuò)的。
3、奢華而柔順的紅葡萄酒 這類(lèi)豐滿的酒主要來(lái)自于美樂(lè)和金粉黛品種,年輕的時(shí)候,它們通常有著豐富的果味;成熟后它們會(huì)帶來(lái)巧克力、可可、咖啡、雪松以及煙熏味。美樂(lè)適合于配同樣風(fēng)格的菜,比如說(shuō)燉肉類(lèi)的食物;金粉黛的香氣如同果醬一般,它香氣濃郁,很容易獲得高酒精度,它適合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很適合喜歡刺激口感的人。重慶紅酒批發(fā)市場(chǎng)維綸加西亞谷紅葡萄酒 西班牙維綸加西亞酒莊,適合搭配的美食:美樂(lè)搭配燉肉類(lèi)的食物,金粉黛搭配烤肉類(lèi)的食物。