凱莉莊園紅葡萄酒 Citadelle Carrie 法國波爾多產區
2021-07-28
紅酒小編
凱莉莊園紅葡萄酒，凱利干紅葡萄酒，法國凱利干紅葡萄酒價格，凱莉莊園深色明亮的寶石紅，濃郁的紅色櫻桃果香和沁人心脾的橡木香，帶來的一絲薄荷和成熟梅子的香氣增加了酒體的復雜性，夾雜著香草香料的香氣；融合了赤霞珠和美樂的香氣，顯得更為優雅單寧細膩甜美豐富，回味活潑。
波爾多（Bordeaux），是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方，人們只需一路隨著酒香，穿行在綿延數百里的葡萄園中，就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多的葡萄品種眾多且大多是國際知名品種。因為氣候的關系在波爾多大部分地區，單獨用一個品種（無論是紅葡萄還是白葡萄）很難釀成均衡協調的葡萄酒，所以當地釀酒師通常必須通過混合不同的品種，取長補短，調配出最豐富完美的葡萄酒。波爾多有6個法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜和馬爾貝克，3個法定白葡萄品種，包括長相思、賽美蓉和麝香。接下來小編給大家推薦一款果香四溢的：鵲幸赤霞珠干紅葡萄酒。
赤霞珠標志性的特征是顆粒較小，葡萄籽與葡萄肉之比較高（約為1/12），皮厚顏色呈深藍色。赤霞珠的葡萄籽多，因而釀制的葡萄酒單寧含量豐富；又因其皮厚所釀制的葡萄酒顏色深濃，在眾多盲品中這成為了辨別赤霞珠葡萄酒的典型特點。此外赤霞珠不易腐爛。與其他種植廣泛的葡萄品種相比，赤霞珠最大的特點在于其酚類物質含量豐富。因此它釀制出的葡萄酒顏色深濃，可進行長時間的浸漬，具有巨大的陳年潛力。最后小編再給大家推薦一款單寧絲滑柔順，酒體平衡易飲的：燧石干紅葡萄酒。
