重慶進口紅酒批發市場 波爾多甜白葡萄酒和干白的區別
2020-10-23
紅酒小編
在選波爾多干白和甜白的時候怎么選呢？下面重慶進口紅酒批發市場為酒迷們講講它們倆的區別。波爾多白葡萄酒中最有名的是甜白葡萄酒，一些世界上偉大的甜白葡萄酒生產酒莊集中于波爾多蘇玳（Sauternes）和巴薩克（Barsac）產區，波爾多的甜白葡萄酒大多數由長相思、賽美容、麝香釀制而成。
小編給重慶的紅酒迷們推薦一個賣正宗進口紅酒的好地方！重慶正宗進口紅酒在哪里買？就去重慶綠地保稅港！波爾多白葡萄酒中最有名的是甜白葡萄酒，一些世界上偉大的甜白葡萄酒生產酒莊集中于波爾多地區的蘇玳和巴薩克葡萄酒產區，在1855年蘇玳和巴薩克分級，入選的21個酒莊被分為三個級別，分別是優等一級酒莊、一級酒莊和二級酒莊。該產區釀造甜白葡萄酒的葡萄品種一般為賽美蓉、長相思和密斯卡岱。除了甜白之外，波爾多還出產頂級干白葡萄酒，并且大多數由長相思、賽美容等葡萄釀制而成。最好的干白葡萄酒產于佩薩克-雷奧良，奧比昂酒莊位于此，這里的干白常常是長相思與賽美容的混合酒。AOC法律規定，這些地區的白葡萄酒需要經過橡木桶的陳釀，以增加葡萄酒的復雜性與層次感。有時候，年輕的波爾多白葡萄酒嘗起來會有些橡木桶的味道，但是幾年之后，酒的層次感就會被顯露出來。
