飛馬城堡紅葡萄酒銀標(biāo)，飛馬城堡紅葡萄酒金標(biāo)。奧德飛馬紅葡萄酒。釀造紅葡萄酒時(shí)，將采摘下來(lái)的葡萄進(jìn)行低溫浸漬和發(fā)酵，然后在不銹鋼罐或橡木桶中熟化9-24個(gè)月。釀制白葡萄酒時(shí)，首先將葡萄輕柔壓榨3小時(shí)以上，之后進(jìn)行發(fā)酵，后將葡萄酒置入法國(guó)橡木桶或小橡木桶中熟化4-9個(gè)月。在釀制桃紅葡萄酒時(shí)，首先將葡萄采摘下來(lái)，通常在上午8點(diǎn)進(jìn)行冷浸漬，之后進(jìn)行壓榨，然后將葡萄汁置入不銹鋼桶中熟化3個(gè)月。

法國(guó)的葡萄酒歷史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，那時(shí)希臘人來(lái)到了現(xiàn)在的法國(guó)馬賽地區(qū)，并帶來(lái)了葡萄樹(shù)和葡萄栽培技術(shù)。公元前51年，凱撒征服了高盧地區(qū)，正式的葡萄樹(shù)栽培便在此展開(kāi)。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴(kuò)展，公元3世紀(jì)，波爾多和勃艮第開(kāi)始為供不應(yīng)求的葡萄酒市場(chǎng)釀制葡萄酒。公元6世紀(jì)隨著教會(huì)的興起葡萄酒的需求量急增，加之富豪對(duì)高品質(zhì)葡萄酒的需求，加快了法國(guó)葡萄酒業(yè)發(fā)展的腳步。中世紀(jì)時(shí)，葡萄酒已發(fā)展成為法國(guó)主要的出口貨物。19世紀(jì)時(shí)法國(guó)的葡萄種植面積創(chuàng)歷史新高。接下來(lái)小編給大家推薦一款復(fù)雜的香料氣息，回味悠長(zhǎng)，層次感極強(qiáng)的雄鷹巴羅薩谷干紅葡萄酒。

當(dāng)然法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展也并非一帆風(fēng)順。19世紀(jì)時(shí)歐洲人十分狂熱于收集北美洲的植物樣本，這一行為導(dǎo)致大量法國(guó)葡萄樹(shù)染上了白粉病，導(dǎo)致其數(shù)量和質(zhì)量雙雙大幅下滑。后來(lái)根瘤蚜蟲(chóng)又襲擊了法國(guó)，幾乎摧毀了整個(gè)法國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)。而霜霉菌和黑腐病對(duì)法國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的困擾直到20世紀(jì)初才得以有效控制。法國(guó)目前的葡萄酒年產(chǎn)量約5,000至6,000萬(wàn)公升，唯一的強(qiáng)有力對(duì)手是意大利。此外法國(guó)的葡萄種植面積位居世界第二僅次于西班牙。最后小編再給大家推薦一款入口果香濃郁酒體飽滿(mǎn)的迷你鹿珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。