瑪莎莫斯卡托阿斯蒂起泡葡萄酒 MARTELLETTI
莫斯卡托是意大利高貴的葡萄品種之一,在意大利十分常見,種植面積達(dá)到第四位。莫斯卡托是皮埃蒙特最著名的白葡萄品種,是阿斯蒂莫斯卡托和阿斯蒂起泡酒的主要原料。此款瑪莎莫斯卡托阿斯蒂起泡酒口感甘甜,誠招批發(fā)代理商,共贏紅酒新商機(jī)。香氣芬芳泡沫持久呈稻草黃色,帶有綠色邊緣,酒中帶有明顯的花香和葡萄皮的香氣,酒精度數(shù)較低可以大口飲用。
瑪莎酒莊(Chateau Certan Marzelle)位于法國波爾多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)隸屬于莫埃爾家族酒莊(Ets. Jean Pierre Moueix)。公元18世紀(jì),瑪莎酒莊還只是塞丹德梅酒莊(Certan de May)和老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)的一部分。1956年,Giraud家族購買了瑪莎酒莊,把酒莊更名為Chateau Certan Giraud,并始終出產(chǎn)品質(zhì)卓越的葡萄酒。后來莫埃爾家族酒莊于1999年完成了對Chateau Certan Giraud的收購,并把名字改為威登瑪莎酒莊。此外,莫埃爾家族酒莊還把威登瑪莎酒莊的一部分分離出來創(chuàng)建了凱歌酒莊(Chateau Hosanna)。
重慶進(jìn)口紅酒去哪里買比較較好就去重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)市場。由于莫斯卡托阿斯蒂相比于阿斯蒂起泡酒甜度更高酒體更輕,風(fēng)格更為精致馥郁,因此一些成熟度較高的白莫斯卡托葡萄會被優(yōu)先用于釀造莫斯卡托阿斯蒂。成熟度較低且仍保留了較高酸度的葡萄則更適合釀造阿斯蒂起泡酒,這是因為阿斯蒂起泡酒中的氣泡更豐富,酒精度更高,需要較高的酸度以維持結(jié)構(gòu)平衡。然而雖然釀酒葡萄的成熟度較低,甜型阿斯蒂起泡酒中的殘?zhí)橇恳琅f較為顯著,這是因為成酒中缺少能與之匹配的香氣和風(fēng)味。因此香氣更為馥郁的莫斯卡托阿斯蒂的名氣常在阿斯蒂起泡酒之上,但后者仍舊憑借易飲的風(fēng)格和親民的價格俘獲了大批完全起泡酒愛好者的芳心。
瑪莎酒莊的葡萄園面積為2公頃。園中的土壤成分主要是礫石黏土,有利于種植高品質(zhì)的梅洛(Merlot),因此園中只種植著梅洛。園中的葡萄樹齡為25年以上。酒莊采用傳統(tǒng)的管理系統(tǒng)嚴(yán)格管理葡萄園,在5成新的橡木桶中進(jìn)行葡萄酒的陳釀,出產(chǎn)的葡萄酒口感非常柔順。現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Chateau Certan Marzelle。葡萄酒的年均產(chǎn)量為800箱。